什么是真正的O2O？这个已经引出无数疯狂的概念到底是什么？其实，简单的定义一下，或者说，重点就是——利用互联网的特质重构传统行业的供应链，才算真正的O2O。而做到这一点(重构)的企业，才算真正的O2O企业。

庞大数据从何而来?不同品类有何独特打法?万达有自己的一套想法，并在逐步付诸实践，好不好使还不知道，但不妨碍我们借鉴其中的优与劣。万达这几年发展的速度非常快，到2013年年底已经开业的万达广场有85个，2014年将新开业24个，预计到2014年年底，开业的万达广场将达到109座，持有物业面积规模超过2203万平方米，将成为全球最大的不动产企业。2015年计划开业26个，2016年初步是31个项目，今年、明年、后年将会翻一番，超过160个购物中心。

这家自成立以来就没有营销部和市场部的传统餐饮企业，从始至终都凭借贴心的服务和不折不扣的菜品质量建立口碑。但恰恰就是与高科技和移动互联网相距甚远的火锅企业，却谱写着“用移动互联网将服务做到极致”的蓝图。

不当老板，不知道当老板的苦。对餐饮店员工来说，这只是一份工作而已。但是餐饮老板以一已之力，创造产品，创造价值，创造工作岗位，而自己承担起了全部的风险。

各大品牌用不同的方式深深植入了人们的脑海。一个店不会延续几代人，但是一个品牌却可以。那么如何从一家店做成一个品牌？如何完成鲤鱼跳龙门的步骤？

餐饮业发展到今天，发展到红海，也并不是最近一两年的事情。2005年之前，餐饮行业不管做什么都能够赚钱，因为市场是蓝海。2005年以后餐饮业从蓝海市场进入了有序整改期，也进入了野蛮竞争期。利润越来越低，回报周期越来越长。杀价、打折、提高员工工资待遇等成为行业的普遍现象，整个市场也越来越艰难。

O2O兴起，无疑已成为这几年的创业最热的热点。最近的商业计划书，发现很多创业者大谈O2O，竞相称O2O就是自己的核心竞争力。其实不然，O2O只是整个互联网大生态下沉中，任何行业所必须经历的一个过程。

据中国电子商务研究中心(100EC.CN)监测数据显示，2013年中国餐饮行业O2O在线用户规模将突破1亿，达到1.39亿。2012年中国餐饮O2O市场规模为386.6亿，比2011年增长87.1%；2013年中国餐饮行业O2O市场规模达到622.8亿，相比2012年增长61.1%；预计到2015年，中国餐饮行业O2O市场规模将达到1200亿左右。

随着互联网在中国的迅猛发展，线上和线下的界限变得越来越模糊，虚拟网络也越来越多地和现实消费行为相连接，这就为O2O模式提供了无限的发展空间。伴随而来的是越来越多的餐饮企业开始利用互联网发展适合自己的O2O社会化营销模式。

上网工具在改变，上网方式在改变，消费方式也在改变，每个人都在被裹挟进O2O式生活。就营销方式层面来讲，O2O代表着一种营销逻辑的改变，商家语言和互联网语言的结合对O2O模式的成功至关重要。