不当老板，不知道当老板的苦。对餐饮店员工来说，这只是一份工作而已。但是餐饮老板以一已之力，创造产品，创造价值，创造工作岗位，而自己承担起了全部的风险。 在我们指责老板无良或者抱怨老板的时候，换位思考一下。不当老板，不知道当老板的苦。你看到他成功的一面，没有看到他忧愁焦虑背后;你看到他光鲜的一面， 却不曾知道他当年吃盒饭的艰辛;你看到他上头条的一面，却没有看到应酬的无奈。其实每人心中都有一本难念的经，一名餐饮员工有辛酸，餐饮老板亦然。

以下为信的正文内容：

说几句小编的心里话：那几年小编也曾尝试创业，做过快餐经营。

从一开始自给自足，每日挨个楼群去发传单，介绍菜品。然后在大街上摆摊试吃无不自己亲身操作。被城管没收试吃的桌椅和菜品。到挨家的送餐，收款，结账。最后 跟外卖网站合作，关闭堂食，直接供应外卖点餐模式。每一步走的都很艰辛。关于每天的线上订单量统计，热销菜品的统计，重点客户的筛选，乃至线上销售的活动 手段都要自己去完成。到最后因为小编自身原因导致创业失败。员工关心的是什么时候发工资，工作时间等等，而一个餐饮老板则要关心怎么才能让手下的员工更好 的为自己工作。保住自己，便是保住了所有员工的饭碗。

最后要说的是：站在另一个角度想想，为自己也是为了别人！！