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@通赢天下 麦当劳新的“表面功夫”,你觉得怎么样?
2016-02-04 来自通赢天下

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麦当劳包装

全球大变脸

在吃速食会致癌、会发胖、不健康等等一系类的负面消息和大量更精致、更健康的洋快餐店兴起等层层重压下,麦当劳不断推陈出新,新的菜单、新的广告模式就是为了营造出新的品牌形象。而这回麦当劳有打起了换新包装这张牌,以简约的文字为视觉重点,突出麦当劳的核心品牌标志,舍弃原有那种运用图画来进行叙事的包装,为的就是带给消费者新的品牌质感,希望人们拿着它走在街上会感到时尚,并作为麦当劳的“移动广告牌”。新包装将在2016年36000多家麦当劳分店推出。

 

@通赢天下你喜欢麦当劳这次的“表面行为”么.jpg

 

你喜欢麦当劳这次的“表面行为”么?你觉得更多消费者能买账么?下面我们一起来看看外国网友对麦当劳这次新包装面世的反应。

 

@通赢天下把精力放到餐饮本身 餐点味道是任何餐企不可以忽略的问题.jpg

 

餐点味道是任何餐企不可以忽略的问题,是餐企最根本的目的。一个好的餐厅最根本的生命力就是菜品质量,无论餐厅的名气有多大,无论他的定位是什么,失去了这一点,就不能称其为一个优质的餐厅。然而,麦当劳最近的大动作都集中在营销广告、餐品包装上,却唯独没有在菜品上倾注更多的精力,难怪外国朋友会有上面的吐槽。美好的味道对于餐厅来说是一个致命伤,从另外的角度来说,没有好的味道跟一个花瓶有什么区别?又如何接下那些拥有好味道的新兴快餐店的挑战书。餐企附加值可以向麦当劳一样花样百出,但也要切记莫要本末倒置。

 

@通赢天下麦当劳再次把他们的问题归咎为他们设计的问题.jpg

凡事必有原因,一个餐企生意红火肯定有它的制胜法宝,一个餐企生意大不如前必然有千丝万缕的原因,但要具体问题具体分析,一切从实际出发,才能更好的解决问题。

 

 

顾客到饭店吃饭,是一种买卖、一种消费,也是一种更为复杂、带有物质和精神需求的消费行为。顾客到餐企吃饭,除了美食口腹之欲外,优雅的环境、高层次服务和餐点包装等也成为消费需求。即使顾客在面摊上吃一碗普通味道的面,但面摊的包装袋等附加值让顾客满意,他也是会在同样需求下选择这家面摊的。

 

 

这年头,健康比吃饱更重要。现在的人们越来越珍爱生命,注重健康,在麦当劳未来的发展过程中,可以打好健康牌和养生牌,凸显食物的本性。不健康、会发胖这些都是人们在慢慢疏远麦当劳的原因之一。

 

麦当劳敲起警钟@通赢天下.jpg

 

麦当劳全球品牌开发的高级主管Matt Biespiel先生说:“麦当劳是一个有趣且现代化的品牌,将包装设计融入艺术是一种进步的方式,同时这也很好吻合当前对时尚的表达潮流。世界各地每天有近6900万客户光临麦当劳,新包装是一个很明显的变化。同时将这些想法融合,然后创造俏皮的作品,帮助消费者与产品建立一种更亲密的关系,这是一种很有趣的方式。”但从上面外国网友的吐槽不难看出,相对于新包装,消费者更希望看到麦当劳在味道、健康等方面进行大动作。这也给我们餐企老板们敲了警钟,要改变消费者注重的地方,这样才能挽留住流失的顾客。

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